Кухня: итальянская

Рейтинг:
58 оценок

Нелегко переоценить значение итальянской кухни, поскольку в наше время, можно сказать, любой человек пробовал пасту или пиццу. Многие блюда указанной кухни сперва могут показаться чересчур калорийными, к примеру лазанья или карбонара, спагетти, но это предположение неверно, ведь зачастую для их приготовления итальянцы используют муку грубого помола, а она не вредит фигуре. Кроме того, итальянцы славятся своей нерушимой любовью к сырам: скаморца, моцарелла, твердый и пряный пармезан, бра, таледжио, сливочный маскарпоне — Италия делает около шестисот видов сыра. Городское кафе 317 предлагает вам попробовать блюда народа, для которого кулинарное искусство — неотъемлемая часть самой Италии.