Кухня: русская кухня

Русская кухня отличается оригинальностью, в ней присутствует широчайший круг угощений, в частности — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (характерной чертой некоторых из них называют кислинку), а также бесчисленное количество солений и рыбных блюд. Специалисты говорят, что на этой территории раньше всех научились делать дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — сладкие и мясные пироги, кулебяки, шанежки, расстегаи, оладьи... Повара городского кафе 317 приглашают вас попробовать классические блюда русской кухни и наполниться русским духом.